Mit dem Mai kommen endlich hellere Tage ins Land. Grund genug für unseren frischen Frühlingssalat! Erste Erdbeeren, zarter Spinat, cremige Avocado und feiner Ziegenkäse verwöhnen Ihren Gaumen und sorgen für… weiterlesen →
Geflügelfleisch ist der Überflieger unter den Fleischsorten. Es enthält kaum Fett, dafür viel hochwertiges Eiweiß und es ist insbesondere Lieferant verschiedener B-Vitamine. Letztere sorgen dafür, dass der Stoffwechsel in Schwung kommt – sie sind somit ein idealer Begleiter beim Kampf gegen Frühjahrsmüdigkeit und Winterspeck.
Nach einer gefühlten Million verspeister Kalorien über die Festtage wollen wir das neue Jahr leicht aber dennoch lecker beginnen. Ganz nebenbei ist unser Januarmenü auch noch gesund: Seefisch wie zum… weiterlesen →
Leichte maritime Küche und exotische Gewürze gehen für dieses Gericht eine harmonische Liaison ein und sorgen für eine wahre Geschmacksexplosion. Mangold und Limonenreis passen toll zur Curry-Kokossosse – und dabei… weiterlesen →
Leichte Fühlingsküche mit einem Hauch Süden? Mit unseren Putenröllchen liegen Sie da genau richtig, dank des fruchtigen Tomatensugos und einer raffinierten Kräutermischung. (671 Kcal) 30 g Schalottenwürfel 2 Zehen Knoblauch… weiterlesen →
Sommer, Sonne und frische Früchte! In der Zeit vom 3.8. bis 14.8. 2015 bringen wir Ihnen schöne Sommergerichte mit vitaminreichen Früchten in Ihr vivanti Restaurant! Geniessen Sie unser Cape Malay… weiterlesen →
Der Frühling wird sehnlichst erwartet – und mit ihm leichte und frische Gerichte. Unsere Kochprofis servieren Ihnen vom 9.3. bis 20.3. 2015 leckere Frühlingskost! Genießen Sie feine vegetarische und vegane… weiterlesen →
Der Frühling hat uns schon längst „kulinarisch wachgeküsst“. Intensiv möchten wir uns im Wonnemonat Mai lecker-leichten Gerichten widmen. Ob Sie einen Sunny Veggie Burger, ein Couscous „Hammamet“ mit gegrillter Hühnerbrust… weiterlesen →